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Investigación y Desarrollo, claves para el
desarrollo a largo plazo
A través de diversas iniciativas, Sáenz Fety ha logrado un
crecimiento incremental. En sus inicios, la incorporación
de nuevos productos como los lactoreemplazantes
le permitió ampliar su base de productos y llegar a
nuevos clientes. Esto la transformó para pasar de ser
una empresa netamente agrícola a una con elementos
pecuarios en el mercado.
Su siguiente paso de crecimiento apareció al incorporar
forrajes para climas fríos, su mercado inicial, y forrajes
para clima cálido; aumentando así la oferta de productos
para el sector agropecuario en un segmento hasta
entonces en exploración para ellos. Finalmente, su último
crecimiento incremental se dio con la incorporación de
semillas híbridas y sustratos para cultivo, permitiendo
a la empresa posicionar nuevos productos a través de
canales de distribución ya establecidos. Aunque valiosas
y, con cierta frecuencia, comunes en el país, todas estas
estrategias no permiten crecimientos más allá del
incremental en una empresa. Es decir, aunque hay una
ampliación en la participación en el mercado, difícilmente
permiten que una empresa transforme su ecosistema
circundante y, por ende, se vuelva indispensable y
disruptiva en el crecimiento de un sector.
Sin embargo, en 2010 Sáenz Fety decide ligar su estrategia
de crecimiento a través de una inversión de largo plazo
con la creación de un centro de investigación, desarrollo
e innovación. Contar con un centro de este tipo no es por
sí misma una estrategia suficiente para convertirse en
un elemento disruptivo de crecimiento, pero sí permite
a una organización o empresa cuestionarse planes
de largo plazo basados en conocimiento (Ringberg et
al., 2018). Es ahí donde empieza un proceso lento al
inicio, pero con crecimientos importantes en el corto,
mediano y largo plazo que pueden verse reflejados en
nuevas maneras de entender el papel de la ingeniería
y el conocimiento en procesos tan complejos como la
producción agrícola.
Personalización de productos
En un primer plano, Sáenz Fety reprodujo
tecnológicamente varios escenarios de zonas
Áreas de estudio de
técnicas agrícolas en zonas
abiertas con condiciones
ambientales no controladas y
diversidad de sistemas de riego.